3月25日発刊の調査レポート『食品ロス削減 新技術マップ2024』『食品ロス削減の新技術調査 報告書』『食品ロス削減に関する新技術 事例集』で、シノプスについて掲載されました。
この調査レポートは「令和5年度農林水産省の食品ロス削減総合対策事業のうち食品ロス削減等課題解決事業の新技術の導入促進調査等事業」として戦略農業振興支援ネットワークが実施したもので、食品ロス削減のための技術革新や開発動向について、技術レベル別で新技術を調査、作成されています。
食品ロスの発生を製造、流通、小売、飲食宿泊と区別し、それぞれの発生原因や特性に合わせた新技術が紹介されており、シノプスは「流通業」への新技術として紹介されています。
■出典
「新技術の導入促進調査等事業食品ロス削減 新技術マップ2024」
「食品ロス削減の新技術調査 報告書」
P64 5.2.2 流通業 16.AI 需要予測と自動発注を軸とした在庫・流通最適化技術
「食品ロス削減に関する新技術 事例集」
P18 16．AI需要予測と自動発注の在庫・流通最適化技術
【お問い合わせ先】
株式会社シノプス 管理部 広報
Email：pr-gr@sinops.jp